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單**

時間:2019-03-08 來源:杭州新東方烹飪學校

單**,一名畢業于新東方烹飪學校的學生,憑借著自己的堅持,在畢業一年之后就與人合伙創辦了屬于自己的餐飲公司。可謂是年輕人的創業青年典范。

高中沒有畢業的單**,毅然決然的選擇來到新東方學習烹飪技術。在兩年的學習時間里,他付出了比常人還要多的時間來練習基本功,在他看來一名優秀的廚師,基本功是絕對不可以有任何偏差的。由于自己的刻苦學習,在校期間也受到學校老師們的認可。學習的時光是短暫的,兩年在不知不覺中就度過了。到了畢業該找工作的時候,單**主動放棄了由學校推薦的工作,并且選擇了離開自己的家長遠赴重慶獨自闖蕩。在重慶工作快一年的時間里,單**還利用了空閑的時間考察了重慶當地的市場,因為,他不想一生只是在后廚做一位廚師,早在學校的時候他就萌生了自己創業的想法。經過他的考察,他發現了重慶餐飲市場已經出現飽和狀態。

于是,他辭掉工作,選擇回到自己的家鄉云南來開始自己的創業。慢慢的,單**團隊的火鍋店從一家變成兩家變成三家直到現在的二十多家分店,他們實現了自己的創業之夢。他們的分店甚至開到了天津、河南等省份。

 

 

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