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成功學子彭*林|平凡之路 無懼遙遠

時間:2019-04-08 來源:杭州新東方烹飪學校

 我曾經跨過山和大海

也穿過人山人海

我曾經擁有著一切

轉眼都飄散如煙

我曾經失落失望失掉所有方向

直到看見平凡才是唯一的答案…………

 

 

在隆聚餐飲集團隆聚時令海鮮洪興店爐臺工作的彭成林,是一個簡單又平凡的年輕人。2017年3月從杭州新東方烹飪學校畢業后,在校創就業指導中心老師的推薦下,到嘉興隆聚餐飲集團工作,先是在隆聚金悅港灣酒店做打荷、切配等工作,經過8個多月的磨練后,因為工作表現出色,調至隆聚時令海鮮洪興店工作,從2017年11月進店到現在,已經升至爐臺崗位。是什么讓彭成林能沉下心來,做好每一個崗位,做好每一件事,達到自己的階段人生目標呢?

彭成林在到杭州新東方烹飪學校上學之前,已經在社會上工作過一段時間,跑過業務,做過一些別的工作。但是在工作的過程中他覺得,這不是自己想要的生活,沒有目標,沒有方向,只是為了滿足基本溫飽而活著,這樣的生活一點意義都沒有。他想掌握一門技術,為以后的生活添磚加瓦。就是這么簡單的一個想法,讓他來到了杭州新東方烹飪學校,開始學習烹飪。在杭州新東方烹飪學校里的學習,他不僅掌握了烹飪技術,還獲得了“中式高級烹調師證書”,“ 第三期廚藝班第一名”等榮譽。在隆聚餐飲集團的年度評比中,他被選為“2018年集團工匠”。證書和榮譽見證了彭成林的成長,成就感也油然而生。

其實廚師的工作并不輕松,而做爐臺有時更是辛苦,高溫高熱,就餐高峰時的緊張氣氛……但是彭成林始終把這些當成是對自己的鍛煉。

彭成林說起現在的自己,對杭州新東方烹飪學校充滿了感激之情:“沒有新東方,就沒有現在的我”,學校的半軍事化管理,設施齊備的實習大廳、模擬酒店,明細完善的教學大綱,讓他在學習烹飪的過程中,不僅僅學到了技術,也改變了生活中不好的習慣,成為了更好的自己。

在杭州新東方烹飪學校學習臨近畢業的時候,彭成林也有過短暫的茫然期,不知道就業的道路會如何,但校創就業指導中心的老師及時給他吃了定心丸。多家省內知名餐飲企業紛紛到校到班級給畢業生做就業宣講,進行現場招聘,彭成林在眾多企業中選擇了嘉興隆聚餐飲集團,他覺得這家企業適合自己。從學校到企業的經歷,讓彭成林懂得,平心靜氣,腳踏實地,有付出總會有收獲。

最后,彭成林對在校學習的學弟學妹說:學校的專業全,師資力量雄厚,在學校的時候要好好學習,以后畢業就業好,人生之路即使平凡,也是自己的輝煌。

 

 

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