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陳標——新東方烹飪大師

時間:2015-07-22 來源:杭州新東方烹飪學校

 

 

 

烹調師、中式面點師

從廚近8年 曾在舟山五海中洲酒店任職

精通冷拼、川菜、杭幫菜、西餐制作

對菜品研發獨具匠心,擅長中西結合的創新菜肴

業內廚房管理與菜品研發的代表性人物

名師故事:

踏實穩健的教學風格深受學生喜愛,陳老師擅長雕刻和創新菜品研究,在教授學生的過程中非常重視細節把握,他鼓勵學子從小事做起,注重烹飪技術的基礎培養,他認為一個能夠踏實從起點穩步學習的學子才能今后有良好發展,細節做好了,自然平凡之處見非凡。食物原料的處理過程可以很藝術,他希望自己的經驗和技能技巧傳授能夠加速學生的進步,讓他們離自己成為烹飪專才的夢想更切近。

大師作品:

 

 

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