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杭州世界大酒店

時間:2016-03-29 來源:杭州新東方烹飪學校

世界大酒店隸屬于宋城集團,宋城集團是中國大的民營旅游投資集團,是中國先進休閑理念的倡導者和大型休閑社區開發的實踐者。

 
杭州世界大酒店座落于杭州世界休閑博覽園中心區,總建筑面積8萬平方米,有近萬平方米的熱帶雨林中庭,是長三角首家熱帶雨林主題酒店,為掛牌五酒店。迷人的熱帶雨林風情,完善的酒店設施,加之休博園強大的娛樂、商業、房產配套使杭州世界大酒店理所當然成為中國具有個性的,集商務、會議、會展、親子度假為一體的特色酒店綜合體。 
職位:中廚熱菜廚師
職位性質:全職                 工作地區:浙江省杭州市 
招聘人數:若干                 學歷:中專
工作經驗:2年以上            所在地:浙江杭州
戶籍地:不限               提供食宿:提供食宿
年齡要求:不限                計算機能力:不限
語言要求:中國普通話(一般)          性別要求:不限
婚姻狀況:不限                聯號工作經歷:不限
薪資待遇:3001~4000
 
崗位職責
1.負責熱菜成品的烹制,根據標準進行烹制,保證菜肴的質量。
2.負責各種湯料、醬汁的熬制。
3.檢查調味、醬汁、湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前工作準備。
4.組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾,互相了解、加強溝通,確保在工作中能相互密切配合。
 

 

 

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