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德清裸心谷

時間:2016-04-07 來源:杭州新東方烹飪學校

裸心酒店管理(上海)有限公司成立于2007年,是一家融合酒店設計、開發和管理的公司。我們倡導“裸心”理念,讓生活遠離城市喧囂,讓生命回歸自然純凈,讓心靈找回自我平衡。裸心是可持續發展度假酒店的先驅者,致力于為客人提供獨一無二、融入自然的度假體驗。 

 

 
職位:西餐廚師 Commis chef/Demi chef
職位性質:全職                 工作地區:浙江省湖州市 
招聘人數:5人                  學歷:不限
工作經驗:1年以上              所在地:不限
戶籍地:不限                   提供食宿:提供食宿
年齡要求:18-45                 計算機能力:熟練
語言要求:中國普通話(流利)      性別要求:不限
婚姻狀況:不限                 聯號工作經歷:不限
薪資待遇:4001—5000
 
 
崗位職責
1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量;
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本;
3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生;
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充;
5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。

 

 

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