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富春江勵駿酒店

時間:2016-09-14 來源:杭州新東方烹飪學校

 富春江勵駿酒店位于浙江省杭州市桐廬縣富春江畔,桐廬自古以山清水秀的自然風光和歷史悠久的人文積淀而享譽國內外,是的休閑旅游勝地。

 

 

富春江勵駿酒店高150米,建筑面積8萬多平方米,地上40層,地下2層,擁有300多間雍容典雅的客房,設有可供千人以上宴會的大宴會廳、中餐廳、西餐廳及會議中心等設施,并設有大的游泳池、水療及KTV等活動場所,是富春江流域的地標性建筑。

職位:餅房廚師 

職位性質:全職                         工作地區:浙江省杭州市 

招聘人數:若干                         學  歷:高中

工作經驗:1年以上                    所 在 地:不限

戶 籍 地:不限                           提供食宿:提供食宿

年齡要求:18-38                       計算機能力:一般

語言要求:不限                         性別要求:不限

婚姻狀況:不限                         聯號工作經歷:優先

薪資待遇:面議 

 

 

崗位職責

1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。

2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。

3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。

4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。

5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。

 

崗位要求

1.為人正直,有責任心。

2.有多年廚房冷菜工作經驗 

3.身體健康,能吃苦耐勞。

 

 

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