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浙江世貿君瀾大飯店

時間:2017-09-11 來源:杭州新東方烹飪學校

浙江世貿君瀾大飯店位于杭州市金融、商業和文體中心的顯著位置。是浙江世貿君瀾酒店集團首家五星級商務酒店,是集團管理理念的溯源,亦是集團人力資源輸出與管理輸出的基地。一期總投資7800萬美元,建筑面積8.2萬平方米,二期總投資2. 8億元人民幣,建筑面積5萬余平方米。整個建筑群體包括世貿君瀾大飯店、世貿展覽廳、世貿會議中心、世貿大廈(寫字樓)、智能化大型地下停車庫、世貿俱樂部。我飯店2008年被評為杭州市優秀職業教育校外實習基地,2009年被評為杭州市大學生見習訓練見習基地。2010年被評為杭州市優秀大學生創業實訓機構。

 

 
 

 

招聘崗位:西廚廚師

招聘人數:2人

 

 
 

崗位職責/職位描述

1、負責西式熱菜及零點菜肴的制作;

2、在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量;

3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。

 

崗位要求

1、專科以上文化程度,或相關專業畢業。

2、熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。

3、1年以上同星級同崗位工作經驗。

4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。

5、一定的文字語言表達能力。

6、工作有責任心,做事認真負責。

 

薪資待遇:面議;提供食宿。

 

 

 

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