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杭州濱盛酒店——招聘自助餐廚師

時間:2018-08-16 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州濱盛酒店是桔子精選的加盟店,桔子精選酒店(城站河坊街店)系國內領先的華住集團旗下高端精品酒店品牌。

 

 杭州濱盛酒店——招聘自助餐廚師

 

酒店位于杭州城頭巷128號,浙江交通廳大樓2號樓,市中心鬧市區,位置優越,交通便利,距離杭州城站火車站、地鐵望江路站步行6分鐘;酒店周邊環境古雅,鬧中取靜,歷史底蘊深厚,是古代皇帝的后花園,毗鄰河坊街及五柳巷歷史文化街區。

酒店擁有88間客房及早餐廳,每間房間均具不同風格、時尚典雅、提供高端住宿感受。

 

招聘職位:自助餐廚師

主要職責:

1、負責協助高級廚師制作中西式自動餐,保證食品質量;

2、負責制作員工餐;

3、負責廚房的衛生與安全工作;

 

任職要求:

1、高中以上學歷或同等文化程度,1年以上星級酒店或西餐廳西餐制作工作經驗;

2、具有一定的西餐烹飪原料知識和營養學、食品衛生知識;

3、了解中西餐菜肴加工、切配、烹制制作技術,了解中西式早餐的制作;

4、熟悉餐飲的相關知識及禮儀;

5、能適應早班工作。

 

 

 

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