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杭州奧城凱豪大酒店——招聘爐灶廚師

時間:2018-12-27 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州奧城凱豪大酒店坐落于杭州蕭山區錢江世紀城,位于市心北路和利豐路交叉口,毗鄰舉世聞名的錢塘江,俯瞰錢塘江之壯觀美景,一覽錢江世紀城之新風。酒店共21層,擁有248余間套設計新穎,高雅舒適的豪華客房,酒店有層高8米的500平方無柱宴會廳,有10間滿足各類會議需求的中小型會議室間。地鐵2號線飛虹路站步行1分鐘即達酒店,距離國際博覽中心和奧體中心僅2公里,距離蕭山國際機場僅10分鐘車程,交通十分便利。酒店是杭州凱航酒店管理公司旗下第三家連鎖酒店,主要特色服務包括健康豐盛早餐、便捷互聯網體驗、舒適的睡眠環境,美味可口的杭幫美食,激情飛揚的健身設施以及酒店員工提供的友善、可靠、關懷、周全的細意濃情,以客為尊的凱豪特色的優質服務。酒店目前處于籌備階段,預計將于2018年10月試營業。

杭州奧城凱豪大酒店招聘爐灶廚師

招聘職位:爐灶廚師

工作地區:浙江省杭州市 

招聘人數:2人

薪資待遇:4千-5千 

 

崗位職責/職位描述

崗位職責

1.負責中餐熱菜成品的烹制,根據標準進行烹制,保證菜肴的質量。

2.負責各種湯料、醬汁的熬制。

3.檢查調味、醬汁、湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前工作準備。

4.組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾,互相了解、加強溝通,確保在工作中能相互密切配合。

 

崗位要求

1.高中以上學歷。

2.有廚房工作經驗者優先考慮。

3.能吃苦耐勞。

 

 

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