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杭幫菜推介交流活動到西安

時間:2015-08-24 來源:杭州新東方烹飪學校

以一帶一路為紐帶,以美食為載體,牽動節點城市合作發展。8月21日,杭州餐飲業國內推廣活動到達西安。此次活動,由杭州市人民政府主辦,杭州市商務委員會承辦,以“杭幫美食 絲路飄香”為主題,向西安市民充分展示了杭州美食的精湛技藝。

 

 

三臺杭幫宴席展臺構思巧妙;主題攝影展精美串聯杭州名菜名景;杭州茶樓行業協會選送的茶藝師技術嫻熟,完美詮釋茶都風采。

杭州餐飲代表團還帶去了新近成立的杭州市廚藝表演隊,一個個隊員都有著精湛的絕技絕活。清湯魚圓制作、面塑表演等,為晚宴增添不少亮色。杭幫菜大師胡忠英、葉杭勝領銜,杭州知名餐飲企業主廚奉上了一桌色、香、味、形、器、質皆有特色的杭幫菜宴席。

 

 

杭州餐飲代表團還帶去了綠色健康杭州特產,以視頻、對接洽談等多種形式,無縫對接西安餐飲企業,促進兩地餐飲協同發展。

 

 

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