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杭州新東方告訴你廚師要學多久?

時間:2015-09-17 來源:杭州新東方烹飪學校

 

選擇長期學習還是參加短期培訓,要根據自身的實際情況與學習目的而定。其實大多數學員學出之前對學習時間都不明確,是因為對自己在烹飪領域沒有一個準確的定位及目標,目標和定位是選擇學習時間的前提條件。

 

 

烹飪大師手把手教學

 

針對廚師的學習時間的這個問題,它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業,并希望成為一個管理人才,除了要有精湛的烹飪技藝外,廚房管理、餐飲管理等相關管理知識也是必不可少的。就如很多初高中畢業生,畢業后走出學校,沒有社會工作經驗,他們只是希望通過掌握廚師這門技能,獲得謀生手段,贏得社會地位,所以初高中畢業生對實踐與理論進行系統化、專業化、科學化的學習是實現目標的前提與保障。

 

 

大型現代化實操教室

 

建議一:初高中畢業生以及想在廚師行業有所造詣的熱衷者,可以報選杭州新東方烹飪學校兩年制大廚專業或兩年制大廚精英專業。這兩個專業是以培養廚師長、行政總廚、中烹飪人才為目標的,學子畢業后推薦就業。

 

 

我校優秀畢業學子高薪就業

 

與剛剛走出校門的初高中畢業生不同,有些人可能已經在廚房跟“師傅”學習或者工作過一段時間,對廚師行業已經有一定的見解,但他們因為沒有通過專業的系統培訓,無論是在技能上還是在管理上都無法滿足很多大型餐飲企業以及酒店的用人要求。所以他們選擇重返校園進行學習,他們的學習目標明確,希望在自己原有的基礎上,提升自己綜合能力。結合他們的實際情況,學習上就可以免去一些基本功等基本知識的學習,去選擇一些全能或者特色專業來強化學習。

建議二:針對已經有一段時間廚師經歷,雖然對廚師有一定的了解,但烹飪技能還不純熟,了解行業皮毛的學員,杭州新東方烹飪學校推薦學習一年制烹飪精英專業,畢業合格后就業。

 

 

各大烹飪賽事促進學子成才

 

對于社會上越來越多的烹飪業余愛好者,只是想通過學習來提高一下自己的烹飪技藝,把美食帶給家人與朋友,分享快樂。短期的興趣輔導班對他們就非常合適了。

建議三:對于社會上越來越多的烹飪愛好者,只是希望通過學習提高一下自己的廚藝,不把廚師作為未來職業發展規劃的學員,建議選報杭州新東方烹飪學校的一些短期專修或者興趣班級進行學習。

 

 

現代廚師的工作環境

 

為了滿足不同學員的需求,杭州新東方烹飪學校根據學員的實際需求來開設不同的專業,讓學員在學習的過程中,不但可以彌補不足,提升自己,還不會造成時間與經濟的浪費。

來杭州新東方選擇一個適合自己的專業,未來你將是烹飪界一顆冉冉升起的明星!

 

 

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