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如何成為一名技能超群的火鍋廚師呢

時間:2011-08-20 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州東方烹飪廚師學校,杭州學廚師學烹飪

說起火鍋,大家肯定都不陌生,不僅是種美味,更是中國人特有的文化情結之一。時下,火鍋也屬于一個熱門行業,無論各個時節,都已成為老少皆宜的美食。閑暇之余,邀三五好友或與家人團聚,共享火鍋,豈不快哉!

許多人不僅對火鍋癡情不已,更有甚者,大多數人愿意從事火鍋廚師這個行業。愛一行干一行,也是這個道理。那么如何學習做好火鍋呢,成為一名技藝超群的火鍋廚師呢?這就涉及多方面的問題了,作為一種職業選擇來學習廚師,就要慎重考慮了,無論是從選擇烹飪院校還是考慮就業,都得深思熟慮。因為社會上烹飪培訓學校良莠不齊,選擇一個好的烹飪學校,學習真正專業的廚師技藝,掌握高超的火鍋技術,還得從以下幾個方面來詳加考慮:

1、學習火鍋選擇專業的廚師培訓學校

現在社會上廚師學校眾多,如果盲目選擇,常常會無所適從。學習火鍋,還得到專業培訓學校。杭州新東方烹飪學校23年辦學經驗,新東方烹飪學校在全國各地擁有18家分校,23年來,譽滿天下,已經在社會上形成了極好的口碑,“學廚師,到新東方”已經成了家喻戶曉的至理名言。

2、師資雄厚彰顯實力

杭州新東方烹飪學校教師全部由國內知名特廚師擔任,在師資力量是其他烹飪學校無可比擬的。在火鍋方面,多位名師更是有著深厚的經驗。包括從火鍋底料的配置,火鍋的味道、色澤都有很深的研究和造詣。在火鍋界,杭州新東方烹飪學校一直享有盛譽。更有不少名師受邀到大型餐飲企業現場指導操作。

3、就業網絡覆蓋全面

學習火鍋,更多的還是想從事一份高薪的工作,那么在選擇學校的時候,就要考慮其就業情況如何了。杭州新東方烹飪學校在全國30多個城市設立就業指導中心,擁有500多名就業指導老師。同全國萬家企事業單位建立了合作關系。更有不少用人單位上門簽訂預約畢業生。因此在杭州新東方烹飪學校根本就無需擔心就業問題。學習火鍋更是如此,每年會有大型餐飲企業尋找火鍋廚師人才,很多畢業生供不應求。

 

 

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