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杭州有專門的裱花甜點培訓學校嗎?

時間:2017-11-08 來源:杭州新東方烹飪學校

西點,一個舶來品,如今已經遍布國內大街小巷,西點作為一種治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥已悄然走進了國人的生活。近年來,西點受到消費者青睞,西點師職業,也成為了一種具有發展前景的熱門行業,在很多城市,一名好西點師月薪過萬。

   

 

 

 

隨著西點行業發展,近兩年,裱花在市場上日漸走俏。裱花以其漂亮的外觀造型,精美的色彩搭配,深受廣大客戶群體的喜愛與追捧。越來越多的烘焙愛好者、經營者都想要學習正宗的裱花, 那么,杭州有專門的裱花培訓學校嗎?學習時間多長?

下面我們先看看什么是裱花?

裱花是利用奶油,在蛋糕上進行各種造型的創造。裱花屬于蛋糕制作的一種,主要用于生日蛋糕。通俗來說,比如我們在面包房看到的場景,當工作人員在為你制作生日蛋糕時,通常是先拿一個蛋糕底胚,加入果餡,再抹上奶油。抹奶油就是裱花師的工作,而底胚則是烘焙師的工作。

 

 

杭州新東方烹飪學校開辦的裱花甜點強化班,以提升學員裱花甜點技能,培養適應市場需求的裱花師、甜點師為目標。學習內容包括:裱花基本功、抹胚練習、鐘情玫瑰、康乃馨、斑點拘、可愛豬;戚風蛋糕胚、萌萌卡通蛋糕、情人節蛋糕、圣誕節蛋糕、繽紛水果蛋糕;蛋撻、果語香雪泡芙、提拉米蘇、布朗尼、木糠杯、田園茶香慕斯、農夫果香布丁蘋果派、農夫果香布丁、焦糖布丁、栗子塔、可可巧克力慕斯、藍莓乳酪慕斯、千層雪等。

學校精選上等的裱花甜點食材,同時在裱花甜點的制作過程中,將甜品的甜味、裱花的搭配做到恰到好處,滿足了現代消費者對于甜品美味、健康、養眼要求,這樣的甜點、蛋糕當然也就成為了眾所追捧的好項目。

杭州新東方裱花甜點強化班教學上主要以學員親手操作為主,專業教師一對一傳授教學內容,同時,學校有專業的創就業指導中心,遍布全國的創就業系統,能為學員創業提供專業的技術支持和指導。

 

 

據了解,杭州新東方烹飪學校不僅開設有裱花甜點強化班,還開設有經典西點、西點精英、烘焙強化班等課程,系統、全面、專業、多層次的教育教學,真正培養適應市場需求的人才。

學裱花甜點,就來杭州新東方烹飪學校!學裱花甜點,投資小,利潤大,是創業項目好選擇。

 

 

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