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營養師走俏 杭州新東方烹飪教育為您護航

時間:2017-12-05 來源:杭州新東方烹飪學校

隨著我國經濟發展,人們生活品質提高,飲食營養與健康愈發受到重視。但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,營養師的工作非常重要。

 

 

營養師們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發生,并通過向全社會全面普及營養知識,提高全民營養意識,以達到增強全民身體素質的目的。

在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養師,營養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍。如果按照日本營養師占全國人口的比例,即每300人配備1名營養師來推算,我國缺少400萬名營養師。目前我國營養師不足4000人,相比于發達國家,我國在營養方面的專業人才相當匱乏。

中央電視臺《焦點訪談》播出的“我國面臨營養師人才饑荒”節目,報道了營養師行業倍受關注,我國營養師嚴重缺乏,按照人口比例目前尚不足4000人,缺口達到500萬,營養師將成為一個龐大的職業群體。 

2005年10月25日,國家勞動和社會保障部正式公布營養師被列為11種新型職業之一,并被譽為3-5年內炙手可熱的“金飯碗”。南方一些沿海城市,營養師可謂供不應求,月薪達到萬元以上,高級營養師更是緊俏。2010—2025年將出現營養師全球需求高峰,營養顧問是一個高薪職業群體,在臺灣、香港、廣州、北京、上海、深圳等主要城市,中等級別營養師年薪約15~20萬,高級別營養師年薪則更高。

 

 

杭州新東方烹飪學校將綠色健康飲食融入教學中,傳授現代飲食習慣,及科學的宴席設計及宴會配餐方法,教學中不僅傳授葷素健康的搭配的餐飲烹飪知識,并將大量食譜納入教學講義中,指導學生在保持菜肴原汁原味的基礎上講究營養平衡、品種多樣、飲食安全健康。杭州新東方烹飪學校是培養廚師、營養師的搖籃,如果你想成為一名優秀廚師,一名優秀營養師,一名懂營養懂養生健康的廚師,歡迎你來杭州新東方學習!

 

 

 

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