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學技能學做人一個都不能少

時間:2011-10-09 來源:杭州新東方烹飪學校

學技能學做人一個都不能少

杭州東方烹飪學校學技能學做人一個都不能少

素質教育雖然才剛剛破繭而出,但已經顯現出強大的生命力。它將必然成為新教育的出發點和歸宿。

應試教育的弊端被詬病了許多年,高考這一應試教育的產物,在短期內還不可能完全改變。但是,我們也欣喜的看到,素質教育雖然才剛剛破繭而出,但已經顯現出強大的生命力。不走應試教育之路,還可以走素質教育之路;不走學歷之路,還可以走職業教育之路。現代化的職業教育,就是培養既有專業技能又有職業素養的專業人才。

杭州新東方烹飪學校在教學管理上采用先進的“技能+素質”二元管理模式。學校貫徹一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,力爭把學生培養成符合社會需要的復合型、專業型高素質人才。學會了技能還要學會怎樣做人。杭州新東方更注重職業素質的培養,對學生實行企業化員工訓練,學生從入校軍訓獨立生活開始,在職場禮儀、崗位職責、工作流程、關系處理、例會講評等多個角度進行全方位培養,使學生樹立良好的人生觀和價值觀,將學生打造成合格的準職業型人才。

在校期間,杭州新東方烹飪學校經常舉辦豐富多彩的校園活動:文藝匯演、演講大賽、感恩教育、獻愛心活動等等。在潛移默化中,使學生們樹立起了自信心,形成了完善的人格,掌握良好的交際能力和為人處事的技巧,這些都是他們一輩子受用無窮的寶貴財富。

 

 

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