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成功學子蔣梟波 因為熱愛所以成就

時間:2019-04-19 來源:杭州新東方烹飪學校

蔣梟波,杭州廚翔餐飲管理有限公司老頭兒油爆蝦星光店最年輕的爐灶領班。他在廚翔餐飲工作的兩年間從基層員工崗位晉升到了管理崗位。從打荷到爐灶再到爐灶領班,這雖然只是廚師職業生涯的一小步,但對于蔣梟波來說,這卻是人生的一大步。在崗位的改變中,他獲得了突破自己的成就感,這是任何事情都無法比擬的。

從未踏出過校門的蔣梟波在中專畢業后面臨人生的第一個選擇,是繼續求學還是就業?短暫的迷茫后,蔣梟波明確了自己的目標。愛炒菜愛學藝的他立志要把熱愛變成一技之長。就這樣,蔣梟波選擇了職業院校中的翹楚--杭州新東方烹飪學校

2015年至2017年,蔣梟波在杭州新東方烹飪學校學習的兩年間,努力學習烹飪技藝,對燒菜技藝的掌握越來越到位。每次在課堂上老師點評同學的菜肴時,他總認真記錄優缺點,對于老師評價特別高的菜品,還要嘗一嘗、品一品,體會色香味形的精妙之處。這樣充實快樂的學習生活讓他在畢業時內心充滿了斗志,終于可以到鍋碗瓢盆的交響樂中實戰一番了。

剛畢業時,蔣梟波在多個餐飲名企伸出的橄欖枝中,選擇了廚翔餐飲老頭兒油爆蝦。一個年輕的小伙子在這里從切墩配菜開始,靠自己的勤奮努力一步步成為了爐灶領班。在企業的日常工作中,鍛煉了蔣梟波的技藝,也擦去了他很多不切實際的幻想。潔白帥氣的廚師服會有各種廚房污跡,酷酷的顛勺幾小時后胳膊也會酸痛的拿不起筷子......但是這些,都沒有動搖蔣梟波那顆熱愛烹飪的心,而讓他變的更加成熟穩重。從工作技能到工作態度,蔣梟波得到了企業領導的充分認可,也得到了消費者的交口稱贊。

蔣梟波說,剛開始對炒菜也只是一種興趣,但是在杭州新東方烹飪學校的兩年間讓他把愛好變成了生活中重要的一部分。這一炒,把自己的青春也加了點佐料炒了進去,在后廚那屬于他釋放心扉的灶臺前演繹著他五味雜陳的動態人生。看著自己燒的菜,細細的琢磨其中的滋味,一切簡單而又不簡單。

漫漫人生路,不過開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。相信熱愛烹飪的蔣梟波,一定會在自己的人生道路上獲得更多的成就感。

 

 

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