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廚師跳槽要注意什么?

時間:2019-08-04 來源:杭州新東方烹飪學校

人往高處走,雖說廚師流動性大,但是跳槽是廚師就業的雙向選擇,更有利于收入提高和技能發展。 對于每個人來說,跳槽是成長必須經歷的,廚師也不例外,怎么跳槽怎么選工作卻很有講究。

廚師跳槽首先要明白人往高處走,一要確定好自己的職業發展規劃,二就是考慮薪資提升。廚師從業10年,從學徒到大廚,甚至自己已經成為餐飲企業高層,都是一步步規劃,一步步發展而來。同樣,有人根本還不清楚自己想學著做什么菜,看到有地方招聘人就鉆了過去,結果換了很多工作,也學了很多菜系,卻每一樣都做不好,最終也只能是個小廚師。
再者考慮個人簡歷制作,許多準備跳槽的廚師普遍存在一個不足,就是對個人簡歷的制作不夠重視。好的個人簡歷是打開職業大門的鑰匙,簡歷講究簡單明了,除了年齡性別等必要資料外,工作時間、工作經驗、個人特長這幾項必不可少,尤其是個人特長,最能吸引招聘者的眼睛。個人簡歷一般要表明三點:你會做什么,你做過什么,你想做什么。
最后一點,面試相當重要,技術再好面試不過關,也拿不到工薪,舉個例子:一大酒店招聘,某廚師決定去試一試,他在應聘前就向同行好友打聽了大酒店廚師的基本要求,然后對自己的簡歷做了一下包裝,就去應聘了,但應聘的有100多人,招的卻只有6人,同來應聘的還有一級廚師甚至特級廚師。
杭州新東方培訓學校,針對畢業生都有專業的就業指導和就業推薦,在此為從業廚師行業的各位介紹跳槽的注意事項,愿您找到稱心工作。

 

 

 

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