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杭幫菜廚師人才緊缺 學廚藝就來杭州新東方

時間:2013-05-25 來源:杭州新東方烹飪學校

您是否品嘗過正宗的杭幫菜呢?滋味鮮美的西湖醋魚、酥爛香糯的東坡肉、清鮮味美的老鴨煲、鮮嫩滑潤的宋嫂魚羹,杭幫菜源遠流長,它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭州地處江南水鄉,杭州人口味清淡,在菜肴的制作時喜愛加入筍類鴨肉魚蝦,不喜加重調味料,注重原汁原味,保持食材的鮮嫩和原味,努力做到色、香、味俱全。近年來,杭州餐飲市場迅速發展,食客的需求迅速增長,普通技藝水平的廚師已經無法滿足餐飲企業的基本需要了,技藝精湛擅長精雕細琢的廚師人才受到廣泛關注。杭幫菜無論是在做功還是色香味上,都超越了傳統的浙菜,成為全國八大新菜系之一。在風景宜人的美麗杭城,悠然品味著西湖龍井,嘗一嘗地道的杭幫菜是無上的享受。

面對人才緊缺的狀況,眾多餐飲企業為籠絡烹飪人才特意提升了薪酬待遇和工作生活環境條件,以挽留他們在團隊繼續發揮增強整體服務品質的作用。優厚的薪資待遇也吸引了越來越多有志于從事烹飪行業的青年報名到烹飪培訓機構,跟隨烹飪大師進修先進的技藝。哪里學習杭幫菜專業?顯然很多人會毫不猶豫地選擇浙江餐飲培訓名校——杭州新東方烹飪學校。在這里,匯集著資深的杭幫菜大師,他們本著傳承中華傳統美食文化的精神傳徒授業,力爭將自己多年來的工作經驗與心得傳授給悉心學習的學子們。

新東方烹飪學校學子親手打造的宴席

畢業季即將到來,即將踏足社會的你是否做好了充分的準備?來杭州新東方烹飪學校學習專業的杭幫菜制作吧,杭州新東方烹飪學校是經浙江省勞動和社會保障廳批準的大型烹飪專業學校,隸屬于的新東方烹飪教育機構,在這里,全國性教育網絡和資源幫助你實現“畢業即就業”,校師資力量雄厚,他們素質高、技術強、教學精,對學生極具責任心,專業的教師隊伍和優美的環境氛圍讓你順利學到好的烹飪技術,同時,坐落在美麗杭州的杭州新東方烹飪學校,能讓你享受到環境優美、交通暢通無阻的便利。在杭州新東方烹飪學校,享受“技能+素質”一體化教育,您的畢業好選擇!

宋嫂魚羹

筍干老鴨煲

 

 

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