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熱烈歡迎韓國名校美食考察團訪問我校并開展飲食文化交流

時間:2011-07-22 來源:杭州新東方烹飪學校

畢竟西湖六月中,風光不與四時同。在這個美麗的季節里,杭州新東方烹飪學校迎來了韓國名校美食團一行34人來我校考察交流。考察團成員均是來自韓國全州大學校,全南道立大學和香遠堂的飲食界名流,此次考察的目的在于了解中國飲食文化并與中國餐飲名校開展友好學校交流活動,而杭州新東方烹飪學校則是他們此次中國行考察的一所餐飲學校。

考察團一行先后參觀了杭州新東方烹飪學校的咨詢報名展示中心、“西子軒”原材料展示中心、學生實訓大廳、學生演示大廳及學生基本功訓練基地,對我校的硬件設施設備表示贊賞,同時,對我校的飲食文化展示產生濃厚的興趣。

精彩的部分莫過于熱菜操作觀摩,考察團成員在我校現代化的演示廳里落座后,現場觀看了我校中國烹飪大師汪文浜表演熱菜操作,觀摩期間,一陣又一陣的掌聲顯示出了對我校大師的肯定和贊美,并當場品嘗了汪大師制作的中國傳統名菜宮保雞丁、拔絲蘋果和香菠咕咾肉,對中國飲食文化及風味表示由衷的喜愛。

接著,考察團代表在我校會議室開展“友好學校交流活動”簽字儀式,儀式上,韓國全州大學校,全南道立大學校和香遠堂的飲食界名流代表分別與杭州新東方烹飪學校校長孫東好簽署了“友好學校交流協議”,雙方承諾在以后的飲食交流中互通友好,共同促進杭州新東方烹飪學校與韓國大學的飲食文化交流,受益于學生,讓雙方的學生能有更多機會感受不同飲食文化并適時開展學生跨國參觀考察活動。

后,學校主要領導與參觀考察團一行共同合影留念,紀念這次飲食文化交流活動。

此次參觀考察促進了杭州新東方烹飪學校的飲食文化發展,提高了我校的餐飲市場影響力及美譽度,通過此次活動的成功舉辦,將有更多學生收益并有機會感受韓國飲食文化。飲食無國界,我們有理由相信杭州新東方烹飪學校在跨國飲食文化交流的路上會越走越好!

韓國考察團來我校考察訪問

韓國考察團來我校考察訪問

韓國考察團來到我校咨詢中心了解我校發展史

韓國考察團來到我校咨詢中心了解我校發展史

我校于主任給韓國友人講解雙龍戲珠

我校于主任給韓國友人講解雙龍戲珠

韓國考察團來觀看我校“西子軒”展廳

韓國考察團參觀我校“西子軒”展廳

韓國考察團來到我校實訓大廳參觀

韓國考察團來到我校實訓大廳參觀

韓國考察團參觀我校實訓大廳

韓國考察團參觀我校實訓大廳

我校鮑大師帶領學生為韓國友人做西點韓國友人贊不絕口

我校鮑大師帶領學生為韓國友人做西點韓國友人贊不絕口

韓國考察團一行旁聽我校汪文浜大師授課期間掌聲不斷

韓國考察團一行旁聽我校汪文浜大師授課,期間掌聲不斷

韓國考察團一行旁聽我校汪文浜大師授課,期間掌聲不斷

韓國考察團一行旁聽我校汪文浜大師授課,期間掌聲不斷

韓國考察團一行品嘗汪文浜大師做的拔絲蘋果

韓國考察團代表與我校孫校長簽訂友好往來協議

韓國考察團代表與我校孫校長簽訂友好往來協議

韓國考察團代表與我校孫校長簽訂友好往來協議

韓國考察團代表與我校孫校長簽訂友好往來協議

韓國考察團與我校師生合影留念

韓國考察團與我校師生合影留念

 

 

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