當前位置:杭州新東方烹飪學校官方網站 > 學校新聞 >

杭州東方烹飪學校刀工大賽即將開賽

時間:2011-08-10 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州東方烹飪學校

杭州東方烹飪學校學子

杭州東方烹飪學校為豐富校園烹飪文化生活,提高同學們的學習熱情和烹調技術、在學校內營造“學技術,練內功,提素質,強本領”的積極氛圍,特組織學生舉辦一場“刀工”技術比賽。“民以食為天”,更要以質為先。烹調技術離不開“刀、鏟、色、香”,因而“刀功”在先,“刀功”是烹調技術的基礎,此次比賽的目的就在于測試下同學們的刀工基礎,讓同學們充分認識“刀功”在烹調中的重要性,讓獲獎者倍增信心,讓排名次后者深知自身不足,從而達到同學們相互促進,共同提高烹調技術的目的!通過競賽調動學生的學習積極性,加強校園內部交流,驗收階段性教學成果。促進教學,提高教學質量,給予學生們在校學習成果的一次檢收。

本次大賽時間安排在:2011年8月11日上午9點,此次比賽公設立25項獎項,其中一等獎2名,二等獎5名,三等獎8名,優秀獎10名,獲獎選手可獲得豐厚的獎品和頒發榮譽證書。同時獲獎成績記錄學生的個人檔案,同時,獲獎學生的獲獎照片及獲獎資料將以喜報的形式寄回家中,為父母報喜。

在此祝愿參賽選手都能取得優秀的成績,賽出水平,賽出風格!加油吧同學們!!!

 

 

福建31选7第49期开奖结果