當前位置:杭州新東方烹飪學校官方網站 > 學校新聞 >

王鋒:平常心看待事物,積極心對待學習

時間:2017-11-15 來源:杭州新東方烹飪學校

 我叫王鋒,來自河南信陽,22歲,通過同事介紹,我來到了杭州新東方烹飪學校學習中廚,現在在金領大廚1708班。

 

 

我以前從事的是拉桿箱包的制作,就是人們外出旅行普遍使用到的旅行箱,臨時制作的活也有每天260~300元的薪資。

但是,隨著時間的推移,我漸漸地對這一作業感到厭煩,覺得又累又枯燥。于是我開始重新審視自己未來的人生方向,制作拉桿箱包也算是一項力氣活,可能自己到60、70歲了之后,就干不了這種活了,全家人也都是在做這項活,媽媽的切身體會也證明了制作拉桿箱包的工作確實只是為了維持個人的基本生活,并不是人生中最完美的想象。另外,加上同事的推介,我決定試試廚師這個行業。

畢竟廚師這個行業,不管多大年齡都能做,做得有點名氣的還能延續至自己的下一代,像我的老鄉。

 

 

技多不壓身。來杭州新東方,我就是來學一門手藝的,將來有技藝傍身,走到哪里都不怕啦。不過回憶起剛開始學習的那個階段,還是有很多不如意的。做廚師和做箱包在使用力氣方面還是有區別的,干的活和使的勁兒都不一樣,做箱包靠的是手指,而廚師端鍋則是需要手腕部位的力量。

要想學好一門技術,不是靠一下兩下就能達到的,而是日積月累。我認為,應以平常心看待事物,積極心對待學習;看別人怎么掌握的,自己跟著摸索、練習,不懂再問老師,我就是這樣要求自己的。

 

 

 

福建31选7第49期开奖结果