當前位置:杭州新東方烹飪學校官方網站 > 學校新聞 >

杭州新東方烹飪學校:沒想到“國宴菜”里面有這道菜?

時間:2017-11-22 來源:杭州新東方烹飪學校

近日,小米公司創始人、董事長兼CEO雷軍在微博上曬出國宴的菜單引發網友關注,這份國宴菜單,其中包含冷盤、宮保雞丁、椰香雞豆花、奶汁焗海鮮……

冷盤,其實就是涼菜,拼擺技術性強的菜肴,食用時數都是吃涼的,稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調方法有著截然的區別,它的主要特點是:選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造型整齊美觀,拼擺和諧悅目。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到點饑,開胃的作用。

說到冷盤,作為大杭州新東方的小編,一定要帶你看看杭州新東方學生的冷拼作品。

 

 

 

 

 

 

 

 

     

欣賞完冷拼作品,再來說說宮保雞丁,這道菜不用細說,好像到中國嘗美食的老外們都愛它。記得,上次小編還在杭州新東方烹飪學校名師課堂見識過這道菜呢。

 

 

是不是很有食欲?有人就說了,我在哪能品嘗一下這道菜呢?那當然是在杭州新東方烹飪學校啊?

我們的大師上課是這樣滴:理論與實操相結合!

 

 

 

 

當然如果你有疑問,還可以現場咨詢大師哦!

除了中烹菜肴,我們大杭州新東方烹飪學校還有西點哦!

 

 

   

 

 

 

看完這些眼花繚亂的美食,有沒有曬朋友圈的沖動?那就對了,愛烹飪,愛西點就來杭州新東方烹飪學校學習吧,你即將成為朋友圈里的烹飪明星!

 

 

福建31选7第49期开奖结果