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這雕刻簡直絕了 杭州新東方2018年“旋出花王”雕刻比賽舉辦

時間:2018-03-22 來源:杭州新東方烹飪學校

3月21日上午,杭州新東方烹飪學校2018年“旋出花王”雕刻比賽在良渚校區精彩上演,參賽選手們在蘿卜、萵苣、南瓜等果蔬瓜上完成各種別致的造型,讓現場參觀的師生連聲稱贊。

 

 

 

 

上午9點,參賽選手們整整齊齊地坐在比賽的位子上,雕刻比賽所需的物料都整齊地擺放在桌子上,各位評委老師主席臺上入座,此次比賽共分兩項進行,第一項是選用規定的食材雕成花卉;第二項是規定時間內完成一組花卉組裝,現場品種制作不少于3種,數量不少于5朵。

 

 

待比賽口令發出后,選手們開始忙碌起來,他們一刀一劃都是那么認真,競賽場上氣氛緊張,切果蔬聲、雕刻聲不絕于耳。雖然今天的天氣十分寒冷,這是入春來杭州最冷的一天,有的參賽選手冷的手都凍得發紫,但他們并沒有放棄比賽,依舊繼續比賽,寒冷的天氣反而激發了同學們的斗志,甚至比以前更加認真,更加細心。

 

 

時間在一分一秒地流逝,比賽緊張進行中,雕刻的參賽選手們有的動作快,有動作慢,但無論動作快慢,他們都有著清晰的思路,從構圖的疏密、落刀的深淺、運刀的節奏、雕刻的陰陽等,每位參賽選手的雕刻手法運用都不盡相同。

 

 

2個小時的比賽結束了,學生們的作品出爐了,每個作品新穎的構思、合理的設計、細膩的刀工、多樣的技法、美觀的形態贏得了在場所有觀賽的老師和同學的熱烈掌聲,好多學生甚至拿著手機將一個個優秀的作品拍下來,以便珍藏欣賞。

 

 

 

比賽結束,評委老師們在為作品打分時,滿意的笑容不時溢在臉龐。據杭州新東方烹飪學校教務處方主任介紹,本次比賽旨在提高學生對雕刻學習的興趣,借比賽讓全體新生形成以賽助學,以賽助練的學習氛圍。同時通過比賽,使同學們之間相互找出差距,明確今后的學習目標,增進同學之間的技術交流,激發其學習熱情,發揮其學習的主觀積極性,提高雕刻操作技能,引導學生認真練就精湛技術。

 

 

 

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