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杭州新東方校企合作跨湖樓定向培養班開班授課

時間:2019-03-20 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州新東方烹飪學校自開辦以來,一直以“校企合作”為工作中心思想,以“引企入校、互動雙贏、共同發展”為主線,不斷保持與名優餐飲企業的合作關系,為餐飲行業培養了一批批既具有較強專業知識又有較高職業素養的技能人才。

此次,為繼續深化校企合作,更好地適應企業對人才的需求,實現專業與崗位對接,培養更多的優秀烹飪人才。杭州新東方烹飪學校攜手杭州跨湖樓餐飲有限公司共同開設跨湖樓定向培養班,本次加入跨湖樓定向班的同學是杭州新東方烹飪學校大廚精英1701班的35位同學,開班由跨湖樓餐飲的資深餐飲總監孫大師及各分店廚師長到校授課。

在余杭校區的操場上,跨湖樓定向班的同學們懷著對未來的憧憬、對企業的向往,與跨湖樓餐飲總監孫大師、校就業辦朱主管、班主任李老師一同合影留念。

開班第一課由跨湖樓餐飲的資深餐飲總監孫大師主講,此次定向培養班將全面培訓同學們對跨湖樓餐飲企業文化及菜品的了解,同時還有各項貼合企業特點的技能培訓,特色菜品烹調燒制等。

本次開班授課既將酒店的先進廚藝和管理理念傳遞給同學們,同時又加強了企業和學校的合作與交流。定向培養班的同學們紛紛表示通過一周的授課學習,進一步明確了今后的崗位職責和崗位要求。 

此次跨湖樓定向培養班的順利開班,為雙方保持長期合作提供了一個新的臺階。今后,杭州新東方烹飪學校就業辦將加大力度與國內知名餐飲企業合作,開展更多的“定向培養班”,滿足企業需要,實現學生優質就業的長足發展。讓杭州新東方烹飪學校的學生,畢業即就業!

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