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新東方烹飪教育

時間:2011-12-19 來源:杭州新東方烹飪學校

網易報道:多年來,新東方烹飪教育通過不懈努力,頑強拼搏,取得了輝煌卓越的成績。獲得了中國烹飪屆乃至全社會的高度認可,全國人大副委員長許嘉璐,全國政協副主席張懷西,教育部部長周濟,原勞動和社會保障部副部長、現任中國就業促進會會長林用三,原團中央書記處書記周強,中國烹飪協會副會長楊柳等領導對新東方烹飪教育作出高度評價;先后被餐飲協會(IFBA)評定為“(IFBA--FPNT)”,被勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”,被各地政府授予“誠信辦學單位”、“滿意學校”、“優質服務單位”,并被授權為“勞務境外輸出基地”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎”、“中國廚師節展臺金獎”、“中華金廚獎”、“金勺獎”、“中國名宴獎”,全國烹飪擂臺賽擂主等各類獎項達1000多次。

隨著我國國民經濟的快速增長,居民收入的不斷提高,餐飲業表現出越來越旺盛的發展勢頭,使得“廚師”已經成為十大高薪職業之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育將繼續銳意進取、開拓創新,為中國烹飪教育培養做出應有的貢獻。

23年來,新東方烹飪教育繼承和發揚了博大精深的中華美食文化,融匯川、湘、粵、魯、蘇、徽、閩、浙等各大菜系的精髓,秉承“匯集天下名菜培養廚師精英”的辦學宗旨,共為社會培養和輸送了40多萬名優秀的烹飪人才。

23年來,新東方烹飪教育一直將教育教學放在重要位置,成立了全國的烹飪教育研發機構——北京研究院,對中國烹飪教育教學模式、教材及經典菜品進行研發和創新。

作為培養廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育,將不斷開拓創新,與時俱進,為中國烹飪教育事業做出更大的貢獻。

網易轉載:http://edu.163.com/11/1025/14/7H7GQ6QS00294KN4.html

 

 

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