當前位置:杭州新東方烹飪學校官方網站 > 學校新聞 >

學子心聲 第3期丨余寒慈:夢色糕點師

時間:2019-07-31 來源:杭州新東方烹飪學校

 “與你有約,我們在杭州新東方的點點滴滴”主題征文大賽優秀作品展示第3期上線了。我們都是追夢人,在今天勇敢向未來報道。只要心懷夢想,每天的生活都是值得期待的,每天都是元氣滿滿的。現在,就讓我們走近經典西點1901班余寒慈同學,看她在杭州新東方的追夢生活。

夢色糕點師

夢想的重量是什么?是輕飄飄的淡奶油,還是厚重濃密的磅蛋糕?我想,這些都是我的夢想。我的夢想曾經有很多,從漫畫家到建筑師,從設計師到舞蹈家,從鋼琴家到糕點師,而這些一個又一個不一樣的夢想,都有一個一樣的目標——我想,帶給別人快樂。 

曾經的我像是處在一個黑漆漆的箱子里,每天只能重復同樣的事情,又懊悔過去,又迷茫未來。當我不知多少次和朋友抱怨日子的遙遙無期時,朋友和我說:“不如去杭州新東方吧,你不是喜歡甜點嗎?”之后母親和我說,走吧,我們一起去看看。那時候學校正好有參觀日,報銷來回車票,我和媽媽就迫不及待地坐上了動車,來到了杭州新東方的良渚校區。

學校和我想象中的一樣大,而且五臟俱全。接待老師與我們介紹校園的時候,有許多穿著廚師服,帶著廚師高帽的中烹學生,拿著鍋鏟排成一排,在一間教室上課。里面的桌子上擺著五顏六色的各種蔬菜和水果,旁邊還有一只被拔光了毛,光禿禿死翹翹的雞,像是電視里才會出現的場景一樣。我這樣想著,一轉頭,忽然一個禮物箱子闖進我的視野里,那是一個以粉色和明黃色色調為主的,有一點和風的翻糖蛋糕,蛋糕的上面和下面兩層相接的地方,與臺面上分別有兩個大小不一的蝴蝶結,蝴蝶結和蛋糕面上點綴著各色的珍珠和小花朵,還有很多小細節我也記不太清楚了,也不知道怎么描述。只是那一天看到的那些除了它之外的展示蛋糕,仿佛都成了庸脂俗粉,是我想要擁有的,或者想要創造的與他同等級的或者比它更加精美的一個作品,一個會讓見到它們的人眼睛也一樣閃閃發光的存在。

所以當時我毫不猶豫的報名了杭州新東方。

第一次開學來學校報到的時候,是在新的校區,就是我現在腳下踏著的這片土地。亮堂堂的教學樓和籃球場,空氣中彌漫著雨水和蛋糕的甜味。開始上課的時候,我對于揉面真是一竅不通,以為就像橡皮泥一樣,簡單一捏就成型了,沒想到面團是“成精”的,像有生命的物體一樣會伸縮回彈的,一點都不聽話。那時我的手就像腳一樣不靈巧,老師就手把手的教我,一邊細聲講解原理,一邊壓著我的手,教我搓球。一天下來,就像是在夢里一樣,生怕一個轉身就會掉下床來,夢就不復存在了。

但是在這里,是實實在在的生活,每天都可以是元氣滿滿的一天,每天看到那一張張青春洋溢的笑臉時,一定可以給大家帶來歡樂和幸福的吧!我這樣想著。所以,我渴望——我渴望同我一樣懷著相同糕點夢的你,和我定下約定吧!在這樣一所校園里,我們來一起創造屬于我們的夢吧!



 

 

福建31选7第49期开奖结果