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學子心聲 第5期丨楊心怡:走在成長路上

時間:2019-08-10 來源:杭州新東方烹飪學校

“與你有約,我們在杭州新東方的點點滴滴”主題征文大賽優秀作品展示第5期上線了。成長的路上有挫折,也會有迷茫,走在成長路上的人總是看到更高更美的風景,今天,就讓我們走近金領大廚1719班楊心怡同學,看她在杭州新東方的成長。

走在成長路上

時間帶走了一切,長年累月會把你的性格、名字、外貌、命運改變。我從一個懵懂天真無知的少年,并且還什都不懂到安穩成熟,從一個什么都不會到學有所成的滿滿成就感。

回憶是一杯濃咖啡,香氣彌漫,往事陣陣花香。

記得我剛來到這里的時候,讓我體會到這氛圍和我想象中的不太一樣,就這樣悄悄的開始了新的生活,我和同學們邁著沉重的步伐走進這美好的校園。

開始了的第一天,印入我眼簾的是那沉甸甸的大鐵鍋,一口大鍋約有兩三斤重.我不禁打了個寒顫,臉從白到面紅耳赤,由于我的力氣太小剛端起幾秒又快速的放下去。鍋實在太重了,憑借我那薄弱的力量還不足以把那口兩三斤的鐵鍋端起,只能咬著牙用細細的胳膊支撐著。

逐漸的我的手中慢慢握起了長長的刀柄,從刀法生疏到操作自如練習技能切配的全過程,漸漸到了上灶,從一個怕火怕大鐵鍋的女孩子到毫不畏懼的青年那樣沉著冷靜,這背后的那一步一個腳印,一個個的艱辛,那臉頰上悄然落下來的汗珠和那莫名辛酸的淚水巧妙的溶合在了一起,才有了今天的成就感。一個稚嫩到青澀慢慢的學會獨立思考,到解決問題這一步步的過程,都是在懵懂無知的階段漸漸的學會了成熟。我以前是個蠻無講理野蠻任性的丫頭,已經學會站在別人的角度看問題。之前的我老是托后腿,集合老是遲到。因為愛睡懶覺,衛生也搞的馬虎。甚至還不會疊被子。好在我們班有兩個當兵的,在他們指導下,我開始逐步接觸了軍被。廚師也是個自生形象好,非常自律的一個形象的行業。經歷一次次的失敗到掌握技術技巧和其中的含義,這都少不了平時的努力。一個衣著不整齊丟三落四無知的少年到學會自律懂得規規矩矩懂得怎么去做事情的一個人。

本來不接受命令和安排并且有著的自己的思想和想法慢慢的有了集體觀念,為大眾考慮的一個人,因為技能不全.不太了解還有那一般的無知,開始現在那所學的認知且精通這等概念有著深刻的含義。如學會收斂自己反思過錯,在這里真的體會了很多,也學會了很多道理,那個不經意的瞬間我明白其中的奧義。

一股濃濃的酸意溢出鼻尖,淚水像不受控制的噴泉涌了出來,因為我知道一個女孩子想要學好廚師并不容易,這一路的坎坷和心酸磨練我那頑強的意志,要知道男孩的力氣要比女孩要大的多。

這力量是我遙不可及的,從一個細小的胳膊到強壯結實有了肌肉、有了力量、有了堅定、有了希望還有了成熟。

沉著冷靜加上汗水等于成功。廚師不僅僅是一門藝術,更重要的是它教會了我做人,怎么理解他人,怎么解決問題以及怎么控制情緒。慢慢地成為了我人生中的縮寫和那美麗的背景,像影子一樣陪伴我,今生是以后也是。


 

 

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