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名師進校園 給你一場舌尖上的奢華盛宴

時間:2019-08-20 來源:杭州新東方烹飪學校

為了開拓學生視野,加深學子對行業的認識,增進同學們與合作單位之間的交流互動。8月20日,杭州新東方烹飪學校特邀中國烹飪大師姚老師為我校同學們帶來一堂生動有趣的烹飪課。


伴隨著同學們熱烈的掌聲,大師帶著和藹的微笑來到杭州新東方烹飪學校,鮮花表達了同學們對大師最真摯的期待和歡迎。和同學們親切的問候之后,大師開始了生動的公開課。



作為已有多年從業經驗的烹飪大師,姚老師對菜肴的制作有著自己獨到的見解,本次授課姚老師為同學們帶來了三道兼具經典與創新的菜品。姚老師分別從食材選購、食材分析、原料搭配等方面逐一進行講解,讓同學們對餐飲行業的菜品規格做進一步了解,嫻熟的刀工、爐火純青的烹制手法,菜品已經在大師手中變成了色香味俱全的菜肴。



對于原料選材、刀工技巧、擺盤講究等問題,大師都給出了自己獨到的見解。烹飪是一種藝術,需要不斷更新。只有不斷深化學習,了解多方文化,才能促使自己一直致力于創新和創造。


通過名師課堂的學習,同學們表示學到的不僅僅是知識,更多的是對待烹飪、對待美食、對待工作的那種認真、嚴謹和持之以恒的態度。杭州新東方烹飪學校將不定期聘請行業名師來我校授課。或許一次偶然與杭州新東方烹飪學校的相遇,便會鑄就你更為精彩的生活。

 

 

 

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