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學長有話說|盧永斌:拒絕平庸,實力才是最強的底氣

時間:2019-10-15 來源:杭州新東方烹飪學校

 “每一個普通的改變,都將改變普通,因為從決心變得更好的那一刻開始,我們就已經與一個全新的自己不期而遇。”

23歲,比國家法定結婚年齡大一歲。

我無車無房無存款安于現狀;

我每天忙于上班卻沒有明確的方向;

貌似也許只剩打不完的游戲、吃不完的快餐。

你的23歲正處于什么樣的階段?是處于迷茫的徘徊期還是熱血奮斗的正青春?

23歲

應該是肩上有擔當、眼中有希望的一歲;

應該是目標堅定、有著前行方向的一歲;

應該是不畏未來、執著拼搏的一歲。

23歲的盧永斌,重新出發選擇烹飪向著規劃的方向堅定前行。

他說:“23歲,我意識到多學一樣本事,就少說一句求人的話,現在的努力,是為了以后的不求別人,實力才是你最強的底氣。人活著不是靠淚水博得同情,而是靠汗水贏得掌聲。”

來自安徽滁州的他,讀書時選擇的是車床數控專業。畢業后沒有選擇相關專業從事工作,而是選擇在南京從事電瓶車銷售工作。在生活的磨礪中,他有了自己新的方向,2—3年的工作經驗也使他越發成熟。經過對廚師領域的考察和了解后,他越發堅定要去學廚的想法。年初,23歲的盧永斌成為了金領大廚1901班的一份子。

“從正式學習的第一天起,我就告訴自己這是自己最后的選擇,沒有退路,不能絕望,累的時候就走的慢一點,千萬不要后退,沒有拼盡全力,怎么知道沒有驚喜。嚴格去要求自己,后來發現自己越來越自信”

堅韌是盧永斌留給我最深的印象,言談中盡顯魄力。作為班長的他,不僅僅嚴于律己,還在學習生活中帶動同學們一起不懈努力。來到這里他們就是一家人,一起相互督促、彼此勉勵、共同進步。

8個月的學習,經過基本功的磨練,他已經能獨立完成熱菜盤飾和菜肴的制作。走進實習廳,看著他專注于食材的切配和盤飾的制作,你會發現一個人專注于一件事時,他會散發著與眾不同的光芒。盧永斌說他很珍惜現在的生活,也努力去把每天變得充實、有意義。

在老師的悉心培養下,他一直向著自己設定的方向在前行。關于未來,他會用堅持去遇見更好的自己,用進取的精神追求學業上的精益求精。畢業后,踏入社會提升自己廚藝的同時,要提升自己的管理能力,他相信自己在不久的未來會與一個全新的自己不期而遇。

一個向陽,骨子里流著不認輸熱血男兒的23歲,有著不一樣的色彩。讓努力成為一種心理習慣,一種生活方式,你就是生活的主宰者。

 

 

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