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眾明星攜手新東方烹飪教育 探尋《后廚》中的美味奧秘

時間:2012-10-16 來源:杭州新東方烹飪學校

后廚是一個制造美食的天堂,憑借一雙雙的巧手,把人與人之間的關懷與愛護溶入到食物當中。而后廚不單止是一個烹飪的地方,同時也是一個情感交流的空間。端的是鍋碗瓢盆雞鴨魚肉,閑人免進。現實生活中沒有幾個人走進過五酒店的廚房,而近來熱映的電視劇《后廚》將廚房內的美食江湖展現給了觀眾們。憑借非凡的廚藝,行走在油煙繚繞之間的廚師們,也有自己的喜怒哀樂。就讓小沈陽、海清共同來揭開這方"閑人免進之地"的神秘吧——后廚,一個用實力說話的美味江湖。

 《后廚》劇組與新東方烹飪學校各位名師合影留念

《后廚》劇組與新東方烹飪學校各位名師合影留念

在電視劇《后廚》中大量的專業廚房戲,都是在新東方烹飪學校取景拍攝的。明星們親自來到新東方烹飪學校,聽大師們的理論課,并親自下工作間,跟隨大師們學習基本的廚藝技巧,努力使表演更為專業和準確。劇中,小沈陽將一改往日草根形象,扮演一位五飯店主廚時慧寶,幽默、豪爽、重義氣、做得一手好菜 。海青在《后廚》中扮演大齡剩女徐冰。徐冰與時慧寶同屬一個飯店,是一位受過科班培訓的美女主廚。 

《后廚》劇組的明星們正在觀摩大師的雕工示范課

《后廚》劇組的明星們正在觀摩大師的雕工示范課

《名廚》揭示了一個好廚師的成長之路。優秀的廚師應該具備的專業素養和良好廚德,想要成長真正的廚師并非易事,層層選拔考核和評級是每位廚師的必經之路。哪怕作為五后廚中的行政總廚徐冰,在接受"考核"時也要全力以赴,每逢月度的考評,如若不能做出令評委欣賞的菜肴,五的牌子就要摘下,這便是美味江湖的殘酷所在。沒有人是永遠的霸主,想要屹立不倒必須刻苦修煉自己的技藝,不斷提高自己的廚藝創新水平,做出有新意又美味的菜品。在劇中徐冰、時慧寶為了評級費盡心機,他們為了鞏固自己的江湖地位不得不使出自己的“殺手锏”,美味江湖的爭斗中不乏“刀光劍影”,為了做出令人驚艷的菜肴他們拼盡全力。

圖為熱映電視劇《后廚》的宣傳海報

圖為熱映電視劇《后廚》的宣傳海報

在后廚這片天地里,除了刀光劍影外,其實也有鐵骨柔情。在這個飄散著食物香味,堆滿油鹽醬醋的小天地,也會有浪漫的故事悄然而至。當幽默爽快的小沈陽遇上雷厲風行的大齡剩女海清,從互看不順的冤家慢慢轉變為互有好感的大齡男女青年,《后廚》又是一段啼笑皆非的愛情故事。他們在各種較量后開始相互欣賞和佩服,不知不覺發現已經走進了對方的心。

徐冰(右海清飾)與時慧寶(左小沈陽飾)

徐冰(右海清飾)與時慧寶(左小沈陽飾)

《后廚》劇組自進入新東方烹飪學校學習以來,所有劇組成員都大呼大開眼界,演員姜彤說,沒想到學廚師的學校這么漂亮,設備這么先進,講師們的級別這么高,還有級的評委,真不枉來一趟。而明星學員的入校,也讓新東方烹飪學校的名聲大震,一時間,小沈陽"改行"到新東方烹飪學校學做大廚的消息成了餐飲界的熱門新聞。 

新東方烹飪學校大師向小沈陽親自傳授刀工秘笈

新東方烹飪學校大師向小沈陽親自傳授刀工秘笈

明星小沈陽仔細觀察烹飪老師的切菜手法

明星小沈陽仔細觀察烹飪老師的切菜手法

新東方烹飪教育創辦于1988年,是中國烹飪教育品牌,是國內覆蓋全國的多層次、多學科、多邊合作的連鎖烹飪院校。杭州新東方烹飪學校擁有眾多明星廚藝大師和雄厚的教學實力,是培養中烹調師和烹飪管理人才的。烹飪行業發展勢頭良好,前景廣闊,就業空間大,來杭州新東方烹飪學校,學做中華美食,練就卓越廚藝,品讀人生百味,力爭成為浙江餐飲業的明日之星,讓杭州新東方烹飪學校見證你們的成長。

 

 

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