當前位置:杭州新東方烹飪學校官方網站 > 學校新聞 >

杭州新東方烹飪學校特色一班參觀杭州外婆家西溪總店

時間:2012-10-19 來源:杭州新東方烹飪學校

10月18日上午,在外婆家餐飲連鎖集團人力資源部彭經理、杭州新東方烹飪學校創就業指導中心羅主任、班主任邵老師的帶領下,一年制烹飪特色專業一班全體學生組隊參觀了杭州外婆家西溪總店。

外婆家餐飲集團是杭州新東方烹飪學校的戰略合作單位,烹飪培訓學校與餐飲企業交流的主要目的,既是為學生們提供一次與餐飲企業近距離接觸的機會,又是為了讓他們充分了解自己的行業前景,明確未來職業規劃,為畢業后的擇業就業做準備。作為企業方,外婆家餐飲集團也很希望通過參觀吸引專業烹飪人才的加入,這對提高企業的餐飲服務質量具有重大意義。因此本次企業參觀活動得到了企業方和校方的高度重視。

外婆家人力資源經理彭永軍先生正在進行演講

外婆家人力資源經理彭永軍先生正在進行演講

抵達店面后,店內豪華的裝修,優雅的氣氛,體貼的服務細節,使所有參觀的學子們感受到外婆家西溪總店的獨特之處。外婆家是一個深受江浙地區消費者歡迎的餐飲品牌,其優質的就餐環境,美味又價格實惠的菜肴吸引了眾多消費者,他們為了前來就餐甘愿排隊等候多時。在彭經理的帶領下,同學們來到廚房進行參觀,工作間里幾位工作人員也畢業于杭州新東方,見到久違的師長和學弟們他們很開心激動,熱情地交流彼此近況。廚師們都在認真的切配和烹制菜肴,并時刻保持廚房的干凈整潔。干凈無水漬的地面,規律科學的廚具擺放,體現著外婆家對廚房衛生的高標準要求。每個在廚房工作的人都各司其職,工作開展井然有序。安全設施很完備,確保工作人員的安全。同學們還參觀了設計風格迥異的包廂,體現著外婆家總店追求精致的服務品質與優雅氛圍。

就職于外婆家的杭州新東方烹飪學校的賴榮君同學在為學弟們談談個人感悟

就職于外婆家的杭州新東方烹飪學校的賴吳華同學在為學弟們談談個人感悟

就職于外婆家的杭州新東方烹飪學校畢業學子與師長熱切攀談

就職于外婆家的杭州新東方烹飪學校畢業學子與師長熱切攀談

在媒體會議室,外婆家人力資源部彭經理為杭州新東方的學子們做了精彩的演講。他為大家詳細講述了外婆家餐飲企業的成長歷程和目前的經營規模,展示了企業制度、人才的發展空間和工資福利狀況。在提問環節,彭經理耐心解答了公司對人才的選擇標準和烹飪從業者職業規劃等相關問題,為學子們答疑解惑。

杭州新東方烹飪學校學子們在觀看工作人員的切配

杭州新東方烹飪學校學子們在觀看工作人員的切配

外婆家還邀請了總廚姚師傅和畢業于杭州新東方烹飪學校的賴吳華同學為大家做了演講。姚師傅跟同學們分享了自己的從業經歷,他表示非常羨慕來自杭州新東方烹飪學校的同學們,自己年少時并無如此專業院校提供優質專業的培養,他是從爐火的基礎崗位做起,邊做邊學。他認為優秀的人才應該目標清晰,循序漸進地提升自己的綜合素質而不僅是廚藝,這樣才能在烹飪之路上走得更好更遠。賴吳華同學為大家講了講自己幾個月來在外婆家的工作感受,表示非常感謝外婆家提供良好的生活工作環境,自己會繼續認真工作,將在新東方的所學在實踐中應用,力爭在外婆家成長為優秀的烹飪人才,不辜負家長和學校的期待。

杭州新東方烹飪學校的學子們在后廚仔細觀摩廚師們的工作流程

杭州新東方烹飪學校的學子們在后廚仔細觀摩廚師們的工作流程

午餐時杭州新東方烹飪學校的師生們得到了外婆家的熱情款待,一道道點菜率極高的佳肴供大家品嘗,食物們不僅帶來味蕾的幸福感,精致的造型也非常賞心悅目,席間大家賓主盡歡。

特色一班的同學們在品嘗外婆家盛情款待的美味菜肴

特色一班的同學們在品嘗外婆家盛情款待的美味菜肴

此行特色一班的同學們感到收獲頗多,更加立體直觀地感受到廚師行業良好的職業前景,明確了未來的學習目標。杭州新東方烹飪學校會盡力為學子們創造更多在優秀餐飲企業工作實習的機會。只要同學們在校期間努力學習,保持勤奮認真的工作態度和責任心,將來一定能獨當一面,在行業內做到優秀,打造自己的一片天地。

 

 

福建31选7第49期开奖结果