高薪搶手專業

選擇高薪名師授課班,技能+學歷,成就美好未來

金典總廚三年制

【可申報大專學歷】

本專業以培養廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標。培養能夠熟練制作傳統菜品、新派菜品、火鍋、市場流行菜(涼菜、熱菜),掌握中西面點、西餐、鹵烤制作技術,且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚政管理人才,培養能勝任大型賓館、酒店、酒樓、知名餐飲企業的工作需求,具備獨立開店能力的人才。[了解更多]

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時尚西點三年制

【可申報大專學歷】

本專業面向現代化大型酒店、西點、烘焙連鎖企業一線業務部門,以培養精技術善管理,具有良好職業道德的高素質西點師為目標。培養能夠熟練制作蛋糕、面包、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、巧克力、餅干、咖啡飲品、流行甜品、調酒技術,且具備大型酒店管理知識的綜合型高素質管理人才,培養能勝任連鎖餅店、大型酒店的技師、店長職位的人才。[了解更多]

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金領大廚兩年制

【可申報大專學歷】

本專業以培養廚師長、行政總廚、金領主廚等烹飪人才為目標,培養能夠熟練制作八大菜系、酒店流行菜(涼菜、熱菜),杭幫菜,藥膳保健菜肴,掌握中、西面點、西點、火鍋、鹵烤燒臘制作技術,擅長管理、技術全面、具有良好綜合素質和創新理念的優秀烹飪技術與管理能力的專業烹飪人才。[了解更多]

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經典西點兩年制

【可申報大專學歷】

本專業以培養中高級西點烘焙師、蛋糕裱花師、能勝任酒店和賓館以及西點品牌企業高級主管人才為目標,重點培養學生的實際操作能力,培養能夠熟練掌握各類裱花蛋糕、藝術蛋糕、面包、干點、慕斯、甜點、巧克力等產品的專業制作流程,同時具備西廚房管理知識的自主創業人才。[了解更多]

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大廚精英兩年制

【可申報大專學歷】

本專業以培養主廚、大廚、廚師長、中高級烹飪人才為目標,重點培養學生的實際操作能力,培養能夠熟練制作八大菜系、酒店流行菜(涼菜、熱菜),杭幫菜,藥膳保健菜肴,掌握中、西面點、西點、火鍋、鹵烤燒臘制作技術,擅長各種不同檔次的宴席設計和制作方法的人才。
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一年制熱門專業

選擇一年制熱門專業,矮窮挫變高富帥、女屌絲變白富美就指日可待啦

一年制 烹飪精英

本專業以培養精通四大菜系(川、浙、粵、蘇)制作,熟練掌握冷菜、雕刻、冷拼技術,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標。注重學生技能、素質培養。學生畢業經過考核合格后,推薦到賓館、酒店等餐飲企業就業或獨立開店創業。[了解更多]

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一年制 西點精英

本專業以培養精通西點制作,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標。通過一年學習系統的學習,熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,學生畢業經過考核合格后,推薦到酒店、連鎖西餅屋等從事各類西點烘焙工作。
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一年制 西餐精英

培養操作技術嫻熟,專業過硬的復合型西餐管理師、西餐從業人員或創業人員。傳授西餐烹飪基本刀法技術,使學生熟練掌握基本母湯和基本少司、醬汁的制作;開胃菜、冷菜色拉和西湯的制作;基本披薩、熱菜、主食、面料和特色西式小吃的制作等技術。[了解更多]

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創業特色專業

選擇短期創業特色專業,小投入,大回報,開店創業好選擇!

9個月 烘焙甜點

98%實訓課程。培養精通港式、歐式西點蛋糕、塔、派、芝士類甜品,軟包、歐式面包,英式磅蛋糕,日式輕乳酪蛋糕,意式馬卡龍、婚宴甜品臺等市場流行品種制作流程及咖啡,奶茶,果茶,氣泡水等時尚飲品制作的綜合性創業人才。[了解更多]

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6個月 日韓料理

培養精通日韓料理經典名菜制作技術,能夠設計、完成常規宴會,組織制作并具備一定的創新能力的人才。掌握一手風味獨特的日韓料理技術,無論是開店創業,還是應聘升職,均能脫穎而出。[了解更多]

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四個月 烹飪進修

本專業以培養操作技術嫻熟,能獨立操作、專業過硬的技能型人才為目標。理論課與實踐課相結合,理論講授烹飪技術、工藝等相關知識,實踐傳授各種刀工、勺功、基礎食品雕刻、圍邊點綴、特色涼菜、熱菜、地方風味菜肴、酒店流行菜、宴席制作等技術。[了解更多]

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3周 早點創業班

培養擅長中式面點制作的專業技能型及創業型人才。傳授饅頭、鮮肉包子、小籠包、水餃、生煎 、蒸餃、油條、麻團等30多種中式面點制作技術。 [了解更多]



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1.5個月 廚藝興趣班

專為廚藝愛好者開設的廚藝興趣班,選擇的是大家喜愛的菜品,多個專業烹飪大師授課,從食材的處理到核心技術配方,每步都是精心指導,口感很好,先考察,滿意再學![了解更多]


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1個月 裱花甜點班

專為創業者開設的裱花甜點班,西點大師授課。從裱花基本功到單層蛋糕、單層蛋糕整體設計(花卉擺放動物制作)等,大師指導,實操教學, 0基礎學習,就業創業更輕松![了解更多]

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1個月 烘焙強化班

培養精通常見面包及點心類制作的技術型人才。掌握常見面包及點心制品的制作,重視實訓內容:餅干類制作、甜品類制作、面包類制作。
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考證班

考證輔導班,包括初、中、高烹飪職業證書。學員將以考證為契機,學習到宴席的設計、成本核算、考試菜肴、拼盤、雕刻的制作技巧以及烹飪理論知識、考前練習等。[了解更多]

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教學質量?

畢業證書?

就業問題?

師資力量?

學校收費?

專業詳情?

管理制度?

其他問題?

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